Kuşkonmaz, baharla birlikte bize yüzünü gösterir. Yaz sonuna kadar zevkle ve sağlıkla tüketilir. Onu bazen zevkli bir tabakta garnitür, bazen de arzunuza göre tek başına bir öğün olarak...
Anadolu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan sarmanın, iç Ege’de yapılan enfes bir versiyonu: Vişneli Yaprak Sarma… Önce malzemeleri sıralayalım, ardından tarifimize geçelim:
500...