Yemeklerimizde yerli hayvan yetiştiricilerinin ürettiği et ürünleri kullanılmaktadır. Alımı yapılan hayvanın takibi Torku ve Amesia Arı Kadınlar Kooperatifleri tarafından küpe numarası ile yapılmaktadır.

Köy tarhanası, susam, turşu, tahin, ıhlamur, baharat gibi ürünler Balıkesir ili Bigadiç ilçesine ait köylerden tedarik edilmektedir.

Önceliğimiz ham madde olup kaliteli ve izlenebilir yerel ürünler kullanmaktır.